PONUDBA ZA MARTINJE REBORONA

Tudi gostje reBORONE ne smejo zamuditi Martinove pojedine z gosko!
Poleg tega bomo od 1. do 21. novembra vsakega našega gosta ob rezervaciji razveselili s steklenico rdečega vina Szent Gaál.

“Martin je sodnik vinu, pravi pregovor, kar pomeni, da je treba vino na ta dan vsekakor poskusiti.”

S kozarcem polnega rdečega vina v roki, toplina ognja v kaminu ali ogrevana slana kopel že sama po sebi ustvarjata razkošno vzdušje za novembrsko reBORONA ****-zvezdično crkljanje, poleg tega pa smo za naše goste pripravili tudi dve ponudbi gosjih menijev pod naslednjimi pogoji:

Martinova tridelna ponudba menija z dostavo

Če vam ne pride na misel, da bi zapustili nastanitev ali njeno okolico, vam Esztijina podeželska gostinska miza znotraj zidov reBORONA VENDÉGHÁZ dostavi perutninski meni na dom!

Izjemna ponudba v Kiscsupor

Tisti, ki si želijo menija restavracije Kiscsupor Lakásétterem, morajo v Szalafő!

Tradicionalno interaktivno stiskanje olja in degustacija

Poleg tega smo pripravili še en program z bučami, ki bo zagotovo ogrel telo in dušo ter povezal ekipo.

Tradicionalno interaktivno stiskanje olja in degustacija (olje + žganje)

Ampak kaj za vraga je stiskanje olja?

Preberite naprej in našli boste podrobnosti!

Kratek zgodovinski pregled, zgodovina Martinovih pojedin

Prvo pisno poročilo o Martinovi pojedini z gosko izvira iz leta 1171. V starih časih je dan sv. Martina pomenil konec kmečkega leta, takrat so zaključili letna gospodarska dela in se začelo obdobje zimskega počitka. Služabniki so takrat prejeli letno plačilo in zraven še gosko, ker je bilo treba pred začetkom zime zdesetkati nabreklo jato perutnine.

Na Martinovo so po vsej državi prirejali pojedine, da bi lahko vse leto jedli in pili v izobilju.

Verjeli so, da več kot pijejo, več moči in zdravja pijejo vase. Takrat je bilo že mogoče zaklati pitano gos.

Po prepričanju je na Martinovo primerno jesti gos, ker kdor na Martinovo ne je gosi, bo vse leto lačen. Meso gosi so običajno poslali tudi duhovniku, in sicer zadnji del živali. Od tod izvira tudi naša beseda “püspökfalat” (škofov grižljaj).

POMEMBNA INFORMACIJA!!!!! Ponudbe gastronomskega programa so na voljo proti plačilu, ki ga je treba plačati ponudniku storitev po rezervaciji. reBORONA teh ponudb NE upravlja, ampak samo pomaga pri morebitni povezavi med gostom in partnerjem!